RECEITA DE - Sopa de Tomate Gelada

RECEITA DE - Sopa de Tomate Gelada

Ingredientes modo de preparo:

2 chicara de caldo de galinha em tablete
1 chicara de vinho branco seco
2 colher (sopa) de cebola picada
2 colher (chá) de açúcar
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 latas de tomates sem peles


Bater os tomates e as cebolas no liquidificador. Peneirar e acrescentar o caldo de galinha, o açúcar, o sal, a pimenta-do-reino e o vinho branco. Misturar bem e levar à geladeira até a hora de servir.