RECEITA DE - Espaguete ao Strogonoff

RECEITA DE - Espaguete ao Strogonoff

Ingredientes

500g de contra filé
01 Pacote de espaguete cozido
02 Col. (sopa) de manteiga
01 Cebola picada
01 Cx de Creme de Leite
01 Vidro de Champignon fatiado
½ Xíc. (chá) de cat-chup
01 Xíc. (chá) de água
Sal e pimenta a gosto


Modo de Preparo

Corte a carne em tirinhas, tempere com sal e pimenta e frite na manteiga
Acrescente a cebola e refogue bem
Coloque a água e deixe cozinhar até amaciar a carne
Adicione o cat-chup e o champignon, logo em seguida coloque o creme de leite.
Sirva sobre o espaguete cozido.